Senior Pastry Chef

Warung Nanda Bakery · 📍 Yogyakarta · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 4.000.000 – Rp 8.000.000 per month
Warung Nanda Bakery mencari Senior Pastry Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah toko roti yang berkomitmen untuk menyajikan produk berkualitas tinggi dengan resep tradisional dan modern. Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari perjalanan kami untuk menciptakan roti terbaik di Yogyakarta.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membuat berbagai macam roti dan kue dengan menggunakan resep tradisional dan modern.,Memastikan kualitas produk dengan mengikuti standar kebersihan dan keamanan pangan.,Mengelola stok bahan baku dan mengatur jadwal produksi.,Membimbing dan melatih pastry chef junior.,Mengembangkan menu baru dan inovatif.,Memastikan keberlanjutan operasional dengan mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan tenaga kerja.,Mengikuti tren dan perkembangan industri roti untuk meningkatkan kualitas produk.,Berkomunikasi dengan pemasok untuk mendapatkan bahan baku berkualitas tinggi.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau terkait.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai pastry chef di industri roti atau kue.,Memiliki sertifikasi atau pengalaman dalam teknik pembuatan roti dan kue.,Memahami standar kebersihan dan keamanan pangan.,Memiliki kemampuan untuk mengelola stok bahan baku dan mengatur jadwal produksi.,Berpengalaman dalam membimbing dan melatih pastry chef junior.,Memiliki kemampuan untuk mengembangkan menu baru dan inovatif.,Memiliki kemampuan untuk mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan tenaga kerja.

🛠️ Keahlian

Kreativitas dan inovasi dalam pembuatan roti dan kue.Kemampuan untuk mengikuti tren dan perkembangan industri roti.Kemampuan untuk mengelola stok bahan baku dan mengatur jadwal produksi.Kemampuan untuk membimbing dan melatih pastry chef junior.Kemampuan untuk mengembangkan menu baru dan inovatif.Kemampuan untuk mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan tenaga kerja.Kemampuan untuk berkomunikasi dengan pemasok untuk mendapatkan bahan baku berkualitas tinggi.Kemampuan untuk memastikan kualitas produk dengan mengikuti standar kebersihan dan keamanan pangan.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait